真空離心濃縮儀已經成為食品、生物、化工實驗室中*的重要儀器之一，那么真空離心濃縮儀到底是怎么工作的呢，它包括什么部分，和其他濃縮方法相比又有什么不同呢？下面我們一起來了解下吧。
離心濃縮是一種將溶劑蒸發出去以濃縮或干燥生物樣品的過程。離心濃縮處理過后的樣品可方便的用于各種定性和定量分析。濃縮儀的構成一般包括離心機、連接管線、真空泵三個部分，完整的系統除離心機、連接管線及真空泵之外還包括：冷阱、燒瓶、化學阱和吸收柱、真空控制閥、真空壓力計、手推車等。
真空離心濃縮儀的原理：
當壓力降低時，溶劑的沸點隨之降低。當壓力降到足夠低時，溶劑便開始沸騰。
為了避免樣品的蒸發和交叉污染，采用高速離心旋轉技術，保證樣品處于樣品管中不會噴出。離心腔底部裝有加熱管路，用來提供熱量，彌補蒸發時消耗的熱量，加速樣品的蒸發速率。
真空泵處于真空狀態，降低溶劑的沸點，加快其蒸發速率。在濃縮過程中，樣品始終處于一種低溫環境，可以防止熱敏性樣品失活。
溶劑蒸汽被真空泵抽離離心腔，真空泵的抽速會限制濃縮速度，這時就需要一個能有效冷凝溶劑蒸汽的冷阱，吉艾姆JM50 冷阱可以冷凝到達真空泵之前的溶劑蒸汽，保持整個系統的真空度，從而加快濃縮速度，并且能保護真空泵不被溶劑蒸汽腐蝕。
真空離心濃縮儀技術優勢：
低溫濃縮：避免樣本丟失、變性、活性下降、氧化；
高通量：同時可處理幾十到上百個樣品，無交叉污染現象；
損失少：樣品不產生泡沫，損失較少得到率高；
安全簡單：有冷阱溶劑回收，安全簡單的溶劑回收。
真空離心濃縮儀采用人性化的設計，可應用于科研、分析領域的大中容量的樣品濃縮，在盡可能短的時間內加速含有DNA/RNA，蛋白質和相似的樣品的干燥，如高效濃縮乙醇處理的DNA樣品，從HPLC組分種去除乙腈，丙酮，甲醇和水等，從提取物中去除有機溶劑分裝大體積的微含量樣品等。
